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鮨車屋は、加古川市で寿司一筋 創業以来変わらぬ味を守り続けています。

ご予約・出前承ります 079-437-2669
営業時間:AM11:00~PM10:00 定休日:第2第4火曜日

店主ご挨拶concept

店主ご挨拶

店舗

いつも鮨車屋をご利用いただき、誠にありがとうございます。
今年も、多くの方からご愛顧を賜り、従業員一同心からお礼申し上げます。

12月の大イベントは、クリスマス。
クリスマス・イブのイブは、イブニング(evening)の略ですが、クリスマスが12月25日なのに、クリスマス・イブが、なぜ12月24日の夜かご存知ですか?

ユダヤ歴では、日没の瞬間に日付が変わるとされているそうです。
したがって、クリスマス(12月25日)の夜は、12月24日の夜なのだそうです。

そして、もう一つの大イベントは、大晦日(12月31日)ですね。

大晦日という慣習は、「恵方(恵方)」から「歳神様(としがみさま)」を各家々にお迎えし食事を共にするのだそうです。

年越しの夜のことを「除夜(じょや)」と言って、歳神様を迎えるために一晩中起きている習わしがあり、この夜に早く寝ると白髪になる、皺(しわ)が寄るとかいった俗信があったそうです。

しかし、今では歳神様が家に来られるという観念がほとんど無くなり、正月三が日などに神様に願いを伝えるためにこちらから神社へ参賀する「初詣」を行うようになっています。

今年の大晦日には、幸せな一年が過ごせるよう歳神様をお迎えしてはいかがでしようか?

皆様、良いお年をお迎えください。

店主サイン

新鮮へのこだわり

新鮮

毎朝、午前4時30分に、店主自ら明石市公設地方卸売市場へ足を運び、店主の目にかなう新鮮なネタのみをを買い付けます。

生鮮食料品は、健康的で食生活に欠かすことが出来ない食材ですが、反面、腐敗が速いため商品価値が時間とともに急速に低下するという特性を持っています。

新鮮にこだわる車屋の味と価値がお客様にご理解と信用を頂戴し、今日まで40年以上営業できた結果と考えております。


加古川 寿司

shop info.店舗情報

鮨車屋

〒675-0126
兵庫県加古川市別府町本町2-10-2

ご予約・出前承ります
TEL:079-437-2669


電話

営業時間:AM11:00~PM10:00
定休日:第2・第4火曜日

(定休日でも祝祭日は通常営業)

加古川 寿司
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兵庫県すし街道
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全国共通すし券
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